Mickael Feval

LE RESTAURANT :
Mickael Féval

C’est dans le sud de la France, à coté d’Aix en Provence, que ce jeune chef talentueux, récompensé en 2010 par le prix Jacquart de «l’Etoile Montante»et en Février 2011 par sa première étoile au Guide Michelin va atterrir en prenant la direction des cuisines du
Pigonnet, où il enchante les clients de ce 5 étoiles de charme au luxe enchanteur de ses spécialités.

Désormais à la tête du restaurant qui porte son nom

Grand perfectionniste, passionné de beaux produits et adorant tutoyer les producteurs, touche à tout et homme aux mille projets, Mickaël a décidé d’entrer en même temps dans la quarantaine et dans son tout premier restaurant. Après des années à travailler avec quelques-uns des grands noms de la cuisine française (Loiseau, Westermann, Oger, Briffard, …) et avoir décroché une étoile à Paris et à Aix en Provence en 2017, il s’offre ainsi les moyens de satisfaire son rêve de toujours : se faire plaisir pour faire plaisir !

www.mickaelfeval.fr